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入れるだけ~の簡単ハーブ食パン

入れるだけ~の簡単ハーブ食パン

急に寒~くなったので
昨日の晩ご飯はクリームシチューを作りました。
わが家のクリームシチューは、実家の母が作ったように
ちょっぴりカレー粉を加えて、ミルクっぽい香りを消します。
父が牛乳嫌いだったからかもしれません。

実家ではシチューにパンという組み合わせではなかったのですが
私も夫も、シチューの時にはパンを食べたいので
ホームベーカリーで食パンを焼きました。

粉と一緒にドライハーブのバジルとオレガノとローズマリーを
合わせて細かくひいいたものを、食パン一斤に対し20g加えました。
お水をいつもより10mlほど多めに入れました。

部屋重がハーブとパンの焼ける良い香りに包まれて
幸せ気分♪

ふっくらよい加減に焼けました。

が・・・ちょっと入れすぎたみたい。(^^;)
私の好みでは、10gくらいで十分なようです。(笑)

混ぜるだけ~、で簡単なので
ハーブの種類と量を変えて、いろいろ焼いてみたくなりました★

コメント

  • 私も今度やってみるよ~~~♪

    ♪パンパン♪


  • Re: ルメコさんへ

    >>1
    いい香り~でハーブを食事に加えられるので
    ほんとオススメですよ♪

    1斤に20gのバジル+オレガノ+ローズマリーだと
    辛味があってお酒にあいそうなパンになります。(^^)v
    口臭予防になりそうな強い香りです。(笑)



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